產品資料
日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備
產品名稱: 日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備
產品型號:
產品特點: 日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備食品用製粉マシン。コンパクトで持ち運びができ、場所を選ばない優れものです。石臼と同じ原理で金屬製の臼を用い乾燥原料を粉砕します。粒度は、調整ハンドルにて上臼と下臼の隙間を変える事により簡単に調整可...
日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備 的詳細介紹
日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備
正確な計量で均一な蒸しを実現します。生葉を回分計量し、専用給葉機にて連続して蒸機に供給することで 蒸度が安定します。ラインの流れが安定することにより品質の向上、生産コストの削減に繋がります。
日本還特別增加了蒸茶、焙煎、勾兌等中間環節。剛采摘的茶葉根據制作過程的不同需要會在100攝氏度氣溫下蒸制1至3分鐘，稱作淺蒸、中蒸、長蒸。蒸過的茶葉不容易發酵，反而保持了茶葉的鮮度和甜度。經過干燥和3次不同力度的搓揉之后，一芽兩葉的茶葉基本成型。但此時香氣不足，焙煎之后的茶葉香氣撲鼻。后，調茶師會把經不同時長蒸制、不同溫度焙煎的多種茶葉按比例調和，使沏出的茶水達到甘甜香綿，柔中帶澀，真正達到回味無窮。這種機械化加工與茶師的晶尊調配，保證了茶葉品位的醉膏標準。
日本把茶葉開發到了日常生活的很多細節當中，記者體驗過一家茶餐廳，有好多道“料理”以茶為原料或輔料。日本人常吃的“天婦羅”多是用海鮮或蔬菜裹面汁炸熟，這家餐廳用鮮茶葉代替蔬菜，實現了油香與茶香的*結合。難怪記者見到商店里賣很多茶類食品，如抹茶冰激凌、抹茶餅干、茶葉面包、茶葉蛋糕，甚至出現了茶葉掛面。
靜岡縣不愧為日本的茶葉圣地，這里有茶葉博物館，一些鄉村的名字就叫茶之鄉。據報道，10年來，日本茶葉出口量增加了5倍，2015年出口額達100億日元。靜岡縣知事川勝平太先生指出，茶文化是中日文化交流的一個重要組成部分，他建議將來中日聯合將茶文化申請為世界文化遺產
日本terada寺田制茶機械茶葉加工設備
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